TUMIS
KANGKUNG
Bahan:
1 ikat kangkung ukuran kecil,
potong-potong, cuci bersih, tiriskan
½ siung bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
3 siung bawang merah, iris tipis
1 buah tomat, iris tipis
5 buah cabai rawit merah besar, iris tipis
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
Panaskan 3 sendok makan minyak goreng,
tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai rawit dan tomat, masukan
kangkung, aduk sebentar, beri 200Ml air, beri garam dan gula pasir secukupnya,
tunggu sekitar 3 menit, angkat dan sajikan
No comments:
Post a Comment