SINGKONG KEJU

Bahan:

1 Kg singkong kualitas bagus, kupas, cuci dan potong-potong

4 siung bawang putih haluskan

2 sachet kaldu bubuk rasa ayam

Cara Membuat:

Goreng singkong ke dalam minyak yang banyak sampai terendam

Siapkan air yang cukup banyak yang diberi es batu dan bawang putih yang dihaluskan tadi dan beri 2 sachet kaldu bubuk...setelah singkong setengah matang,angkat dan masukan ke dalam air es tadi,,,biarkan sampai merekah,,goreng kembali sampai kulit luarnya kering,,,sajikan

SUSU JAHE

Bahan:

125Gram Jahe,,,bersihkan dan geprek

Gula merah secukupnya

Gula pasir secukupnya

2 sachet SKM

600Ml air

Cara Membuat:

Rebus air dengan jahe, gula merah dan gula pasir dengan api kecil,,,biarkan sampai sari jahe benar-benar keluar...

Cara penyajian:

Taruh SKM masing-masing di 2 gelas,,,kemudian tuang air jahe,,,aduk sajikan selagi hangat.

ES CINCAU

Bahan:

100 lembar daun cincau (daun cincau saya ukurannya kecil kecil)

200Ml air matang

Gula merah secukupnya

Gula pasir secukupnya

Santan secukupnya

Sedikit garam

Daun pandan

Cara Membuat:

Cara penyajian:

Potong-potong cincau yang sudah padat,siram dengan kuah santan dan gula merah tadi,,,sajikan dingin lebih nikmat

KUE ULET

Bahan: 

125Gr tepung terigu

125Gr mentega

1 sachet SKM

1 sendok makan gula pasir

1 buah pasta coklat (saya pakai yang sachetan)

Cara Membuat:

Campur semua bahan,ukeni dengan sendok atau tangan,,,,kemudian bentuk menyerupai ulat...saya menggunakan garpu...kemudian beri mata menggunakan pasta coklat...letakan di dalam loyang yang sebelumnya diberi olesan mentega...oven selama 10 menit,,,angkat dan sajikan