Wednesday, May 16, 2018

Cumi Tumis Goreng Pedas

May 16, 2018 0 Comments
Cumi Tumis Goreng Pedas

Bahan:
500Gram cumi potong dan bersihkan
10 siung bawang merah iris tipis
10 siung bawang putih iris tipis
5 buah cabe rawit hijau iris
10 buah cabe rawit merah besar iris
5 buah cabe merah iris
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:
Rebus cumi kurang lebih 5 menit,angkat dan tiriskan
Panaskan 10 sendok makan minyak sayur
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukan cabe tumis sebentar
Masukan cumi yang tadi sudah direbus,beri garam,gula pasir dan kaldu bubuk
Aduk-aduk sampai agak kering
Angkat dan sajikan

Saturday, May 12, 2018

Manisan rambutan segar

May 12, 2018 0 Comments
MANISAN RAMBUTAN

Bahan:
2 Kg rambutan,kupas dan pisah kan dengan bijinya
250 gram gula pasir
2 buah jeruk nipis
Cabe rawit merah/hijau iris tipis (jumlah sesuai selera)
600Ml air hangat
Garam sedikit saja

Cara Membuat:
Larutkan gula dengan air hangat
Tempat kan rambutan ke dalam wadah
Siram dengan air gula tadi
Beri air jeruk nipis
Beri cabe yang sudah dipotong-potong
Beri sedikit garam
Aduk-aduk
Masukan ke dalam lemari es
Sajikan dingin