So Simple Food

Monday, April 25, 2016

lemon tea

Eva Budiharsih April 25, 2016 0 Comments

LEMON TEA

Bahan:
2 iris buah lemon
1 buah teh celup
1 sachet madu rasa jeruk nipis

Cara membuat:
Tuang air panas ke dalam cangkir yang sudah diberi teh,kemudian beri perasan lemon dan madu,aduk-aduk,,,hidangkan

# Resep

Monday, April 18, 2016

APPLE PIE

Eva Budiharsih April 18, 2016 0 Comments

APPLE PIE

Bahan:

2 buah apel kupas dan potong kotak-kotak menurut selera

2 butir telur ayam (pisah kan putih dan kuning nya)

400 Gram tepung terigu

1 sachet kecil vanili

3 sendok makan margarine

5 sendok makan gula pasir

Cara membuat:

Lelehkan 1 sendok margarine bersama dengan 1 sendok gula pasir,kemudian masukan apel yang sudah dipotong-potong tadi,,,biarkan selama 3 menit,angkat tiriskan

Mixer 1,5 kuning telur bersama dengan 4 sendok makan gula pasir 2 sendok makan margarine dan vanili,mixer sampai berwarna pucat,kemudian masukan tepung terigu,aduk sebentar,,,,

Siapkan loyang,,,bagi adonan menjadi 3 bagian,,,pipihkan 1/3 adonan,kemudian tempatkan dibawah loyang beri apel yang tadi sudah direbus bersama margarine dan gula,,,,kemudian pipihkan lagi 1/3 adonan,tutup diatas apel,,,kemudian buat adonan menjadi pipih memanjang untuk membentuk rajutan,,,kemudain panggang selama 20 menit menggunakan api sedang,angkat sajikan,,,

# Resep

Monday, April 11, 2016

BOLU KETAN HITAM

Eva Budiharsih April 11, 2016 0 Comments

BOLU KETAN HITAM

Bahan:
200 Gram ketan hitam
1 sendok makan tepung maizena
2 buah telur ayam
½ sendok teh vanili
3 sendok makan margarin,cairkan
100 Gram gula pasir
½ sendok makan ovalet

Cara Membuat:
Mixer telur dengan gula pasir dan ovalet sampai mengembang, beri vanili dan masukan tepung ketan hitam,,,masukan margarin yang sudah dicairkan,,,aduk-aduk sebentar,kemudian masukan tepung maizena,,,,aduk sampai tercampur rata,,,tuang ke dalam loyang yang sudah diberi olesan margarine,kukus selama 25 menit,,,angkat,keluarkan dari loyang hidangkan…

# Resep

Monday, April 4, 2016

pizza

Eva Budiharsih April 04, 2016 0 Comments

PIZZA

Bahan:
Untuk membuat adonan:
350 Gr tepung terigu
50 Gr fermipan
1/8 sendok teh garam
5 sendok makan minyak sayur

Untuk toping:
½ buah jagung manis, sisir
4 buah sosis, potong bulat
100 Gr daging ayam (rebus kemudian cincang)
1 buah bawang bombay (iris tipis)
1 buah tomat (buang isi nya kemudian cincang)
1 buah keju cheddar
Mayonnaise dan saos tomat secukupnya

Cara Membuat adonan:

Larutkan fermipan dengan air panas,biar kan sekitar 15 menit, siapkan air panas untuk nguleni

Campur tepung, larutan fermipan, garam dan 2 sendok minyak sayur,,,beri sedikit demi sedikit air panas sambil diuleni,,,terus menerus sampai adonan kalis, kemudian lumuri dengan 3 sendok minyak sayur,,,,biarkan adonan dengan ditutup plastik sampai mengembang menjadi 2 kali lipat,,,,pipihkan adonan membentuk bulat,,,kemudian tusuk-tusuk dengan garpu,,,olesi dengan saus tomat, beri semua toping,,,panggang dalam oven selama 30 menit,,,angkat beri mayonnaise dan parutan keju,,,sajikan

# Resep