PIZZA
Bahan:
Untuk membuat adonan:
350 Gr tepung terigu
50 Gr fermipan
1/8 sendok teh garam
5 sendok makan minyak sayur
Untuk toping:
½ buah jagung manis, sisir
4 buah sosis, potong bulat
100 Gr daging ayam (rebus kemudian cincang)
1 buah bawang bombay (iris tipis)
1 buah tomat (buang isi nya kemudian cincang)
1 buah keju cheddar
Mayonnaise dan saos tomat secukupnya
Untuk membuat adonan:
350 Gr tepung terigu
50 Gr fermipan
1/8 sendok teh garam
5 sendok makan minyak sayur
Untuk toping:
½ buah jagung manis, sisir
4 buah sosis, potong bulat
100 Gr daging ayam (rebus kemudian cincang)
1 buah bawang bombay (iris tipis)
1 buah tomat (buang isi nya kemudian cincang)
1 buah keju cheddar
Mayonnaise dan saos tomat secukupnya
Cara
Membuat adonan:
Larutkan
fermipan dengan air panas,biar kan sekitar 15 menit, siapkan air panas untuk
nguleni
Campur
tepung, larutan fermipan, garam dan 2 sendok minyak sayur,,,beri sedikit demi
sedikit air panas sambil diuleni,,,terus menerus sampai adonan kalis, kemudian
lumuri dengan 3 sendok minyak sayur,,,,biarkan adonan dengan ditutup plastik
sampai mengembang menjadi 2 kali lipat,,,,pipihkan adonan membentuk
bulat,,,kemudian tusuk-tusuk dengan garpu,,,olesi dengan saus tomat, beri semua
toping,,,panggang dalam oven selama 30 menit,,,angkat beri mayonnaise dan
parutan keju,,,sajikan
No comments:
Post a Comment