ES CINCAU
Bahan:
100 lembar daun cincau (daun cincau saya ukurannya kecil kecil)
200Ml air matang
Gula merah secukupnya
Gula pasir secukupnya
Santan secukupnya
Sedikit garam
Daun pandan
Cara Membuat:
- Remas daun cincau,,beri air sedikit demi sedikit...kemudian saring...taruh didalam kulkas biarkan padat seperti jelly.
- Campur gula merah,santan,gula pasir, daun pandan dan beri sedikiit garam,,,panaskan sampai mendidih,,,angkat dan dinginkan,,,
Cara penyajian:
Potong-potong cincau yang sudah padat,siram dengan kuah santan dan gula merah tadi,,,sajikan dingin lebih nikmat
No comments:
Post a Comment