SINGKONG KEJU
Bahan:
1 Kg singkong kualitas bagus, kupas, cuci dan potong-potong
4 siung bawang putih haluskan
2 sachet kaldu bubuk rasa ayam
Cara Membuat:
Goreng singkong ke dalam minyak yang banyak sampai terendam
Siapkan air yang cukup banyak yang diberi es batu dan bawang putih yang dihaluskan tadi dan beri 2 sachet kaldu bubuk...setelah singkong setengah matang,angkat dan masukan ke dalam air es tadi,,,biarkan sampai merekah,,goreng kembali sampai kulit luarnya kering,,,sajikan
No comments:
Post a Comment