RISOLES
SANTAN ISI AYAM
Bahan untuk kulit:
125 gram tepung terigu
½ sachet santan ukuran kecil
1/8 sendok teh garam
Air secukupnya
Bahan untuk isian:
125 gram daging ayam, cincang sangat
halus
3 sendok makan santan
1 siung bawang putih cincang halus
Kaldu bubuk rasa ayam secukupnya
1 lembar daun salam
Gula pasir secukupnya
Cara Membuat Kulit:
Campur semua
bahan, aduk-aduk sampai membentuk adonan cair
Panaskan teflon
ukuran kecil di atas api kecil, tuang adonan sampai seluruh teflon tertutup
adonan, biarkan beberapa saat angkat, sisihkan,,,lakukan sampai semua adonan
habis
No comments:
Post a Comment