PUDING KURMA Bahan:10 butir kurma, buang biji nya1 sachet agar-agar jelly rasa coklat200 gram gula pasir1/4 butir kelapa Cara Membuat : Blender kurma dan kelapa beri 400 ml air, kemudian saring Beri agar-agar dan gula pasir Masak di atas api sedang, aduk-aduk sampai mendidih Angkat,masukan ke dalam cetakan, biarkan...

RENDANG TELUR PUYUH Bahan: Telur puyuh, rebus dan kupas goreng sebentar Bawang merah, iris tipis Daun salam dan serai yg dimemarkan Cabe merah rebus, haluskan Kaldu bubuk rasa ayam Bumbu yang di haluskan: Merica, bawang putih,jahe, lengkuas, kemiri, garam dan gula merah Cara Membuat: Panaskan minyak,...

SAMBAL GORENG KENTANG Bahan: 5 buah kentang, kupas, cuci dan potong dadu, goreng sampai kering 250 gram cabe merah, rebus kemudian haluskan 2 lembar daun salam 1 buah serai, memarkan 5 siung bawang merah, iris tipis Kaldu bubuk rasa ayam secukupnya Bumbu yang dihaluskan: 8 butir merica, 2siung bawang putih,...

CAP CAY SAYUR BUMBU TAUCO Bahan: 1 ikat sawi hijau,potong panjang  5 buah jaung putren, potong panjang 2 buah wortel potong panjang 300 gram tauco bawang merah dan bawang putih iris tipis lada bubuk secukupnya garam dan gula pasir secukupnya Cara Membuat: Tumis bawang merah dan bawang putih...

SAYUR LODEH Bahan : Daun melinjo + melinjo Labu siam, potong menurut selera Kacang panjang, potong menurut selera Jagung putren, potong menurut selera Bawang merah dan bawang putih iris tipis Cabe merah dan cabe hijau, potong menurut selera Belimbing wuluh secukupnya Daun salam dan lengkuas Santan sachet (sesuai...

SAYUR BAYAM Bahan : 1 ikat bayam, cuci bersih potong menurut selera 3 buah jagung putren potong menurut selera 2 buah wortel potong menurut selera 4 siung bawang merah, iris tipis 3 sing bawang putih, iris tipis 1 buah tomat potong menurut selera 2 lembar daun salam Garam dan Gula pasir secukupnya Cara membuat:...

PECAK PANGGANG SAMBAL BAWANG Bahan : 2 ekor ikan asap ukuran sedang 5 buah cabe merah 5 buah cabe rawit 10 siung bawang merah Garam secukupnya Terasi secukupnya Gula merah secukupnya Cara Membuat: Goreng ikan asap selama 4 menit, angkat tiriskan Rebus cabe merah dan cabe rawit Goreng bawang merah sampai...

CILOK HOMEMADE Bahan : 125 Gram tepung tapioka 125 Gram tepung terigu 100 Gram bawang goreng 5 Lembar daun kucai iris tipis Garam secukupnya 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam Cara Membuat : Campur semua bahan, kemudian beri sedikit air mendidih, uleni sampai kalis Bentuk bulat sesuai selera, kemudian...

AYAM BAKAR KETUMBAR Bahan : 250 Gram ayam bagian paha atau dada kecap manis escukupnya Bumbu yang dihaluskan: 1/2 sendok makan ketumbar 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah  1 ruas jari kunyit 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 2 butir asem jawa 50 gram gula merah garam dan penyedap rasa secukupnya Cara...

SOTO AYAM LAMONGAN Ala Rumahan Bahan : 1. Untuk Membuat Kuah 600 Ml air 2 lembar daun salam 1 batang serai geprek 1 ruas jari lengkuas geprek 50 Gram asam jawa haluskan 1 siung bawang putih, 3cm kunyit, 10 butir ketumbar, tambah kan sedikit garam dan gula kaldu bubuk rasa ayam 2. Untuk  bahan yang disiram 250...

Martabak Tahu Jagung Manis Bahan : Tahu Putih atau Tahu kuning, haluskan Jagung manis pipil, sisihkan Wortel, potong dadu kecil Daun bawang iris tipis 2 butir telur Merica bubuk Kaldu bubuk rasa sapi Gula pasir secukupnya Kulit Martabak siap pakai Cara Membuat : Tahu yg sudah dihaluskan, jagung manis serta wortel...

MIE JOWO REMPELO ATI  (untuk 2 porsi) Bahan : 350 Gram (2 buah) mie kuning kering, rebus sebentar, tiriskan 2 buah ampela ati ayam, potong kecil dan rebus sampai matang 1 butir telor ayam 3 lembar kol, 1 ikat sawi hijau, 2 lembar sawi putih, cuci bersih dan potong sesuai selera 1 buah wortel ukuran sedang,...

Nasi Bakar Untuk 3 porsi Bahan : 1. Untuk membuat Nasi - 500 gram beras, cuci bersih - 500 Ml air - 200 Ml santan  - 6 lembar daun salam - 2 batang serai, digeprek  - Garam secukupnya  2. Untuk membuat isi - 500 gram daging ayam,potong dadu kecil - 5 buah cabai merah - 2 siung bawang...