Martabak Tahu Jagung Manis
Bahan :Tahu Putih atau Tahu kuning, haluskan
Jagung manis pipil, sisihkan
Wortel, potong dadu kecil
Daun bawang iris tipis
2 butir telur
Merica bubuk
Kaldu bubuk rasa sapi
Gula pasir secukupnya
Kulit Martabak siap pakai
Cara Membuat :
Tahu yg sudah dihaluskan, jagung manis serta wortel kukus sebentar, angkat biarkan dinginkemudian masukan daun bawang, telur, merica bubuk, kaldu bubuk rasa sapi, dan sedikit gula pasir aduk rata
siapkan kulit martabak, isi dengan adonan tahu, lipat bentuk persegi panjang
goreng sampai kuning keemasan, angkat tiriskan, siap disajikan
No comments:
Post a Comment