MARTABAK TAPE
250 Gram tepung terigu
1 butir telur
5 sendok gula pasir
1/8 sendok teh fermipan
200 Gram tape potong-potong halus
3 sendok makan margarin
Air secukupnya
Cara Membuat:
Campur
tepung, 3 sendok gula pasir, fermipan, telur dan air,,,aduk-aduk hingga menjadi
adonan yang cukup kental,,,diamkan selama 20 menit
Siapkan
wajan anti lengket, beri olesan margarine panaskan di atas api kecil,,,tuang
seluruh adonan ke wajan anti lengket,kemudian tutup,,,biarkan sampai muncul
gelembung-gelembung beri taburan 2 sendok gula pasir dan masukan tape,,,,tutup
kembali,tunggu sampai matang
Angkat,
potong menjadi 2 bagian kemudian tumpuk, beri olesan margarine di
atasnya,kemudian potong-potong menurut selera,sajikan,,,
No comments:
Post a Comment