Bahan:
5 buah bakso
200 Gr tauge (siram pakai air panas)
Daun bawang iris tipis
Bawang goremg
Tauco (goreng sebentar menggunakan minyak, beri sedikit air, biarkan mendidih,angkat)
2 lembar daun salam
1 buah sereh digeprek
Garam,kaldu bubuk rasa sapi secukupnya
Kecap manis secukupnya
Cara membuat:
Didihkan air, masukan daun salam dan sereh
Beri garam serta kaldu bubuk rasa sapi
Masukan bakso
Taruh tauge diatas mangkok, beri daun bawang dan bawang goreng
Tambahkan tauco menurut selera
Siram dengan kuah dan bakso yang tadi sudah dibuat
Beri sedkit kecap manis
Beri sambal (irisan cabe rawit) jika suka
Sajikan dengan lontong atau nasi
No comments:
Post a Comment