CILOK HOMEMADE Bahan : 125 Gram tepung tapioka 125 Gram tepung terigu 100 Gram bawang goreng 5 Lembar daun kucai iris tipis Garam secukupnya 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam Cara Membuat : Campur semua bahan, kemudian beri sedikit air mendidih, uleni sampai kalis Bentuk bulat sesuai selera, kemudian...

AYAM BAKAR KETUMBAR Bahan : 250 Gram ayam bagian paha atau dada kecap manis escukupnya Bumbu yang dihaluskan: 1/2 sendok makan ketumbar 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah  1 ruas jari kunyit 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 2 butir asem jawa 50 gram gula merah garam dan penyedap rasa secukupnya Cara...

SOTO AYAM LAMONGAN Ala Rumahan Bahan : 1. Untuk Membuat Kuah 600 Ml air 2 lembar daun salam 1 batang serai geprek 1 ruas jari lengkuas geprek 50 Gram asam jawa haluskan 1 siung bawang putih, 3cm kunyit, 10 butir ketumbar, tambah kan sedikit garam dan gula kaldu bubuk rasa ayam 2. Untuk  bahan yang disiram 250...

Martabak Tahu Jagung Manis Bahan : Tahu Putih atau Tahu kuning, haluskan Jagung manis pipil, sisihkan Wortel, potong dadu kecil Daun bawang iris tipis 2 butir telur Merica bubuk Kaldu bubuk rasa sapi Gula pasir secukupnya Kulit Martabak siap pakai Cara Membuat : Tahu yg sudah dihaluskan, jagung manis serta wortel...

MIE JOWO REMPELO ATI  (untuk 2 porsi) Bahan : 350 Gram (2 buah) mie kuning kering, rebus sebentar, tiriskan 2 buah ampela ati ayam, potong kecil dan rebus sampai matang 1 butir telor ayam 3 lembar kol, 1 ikat sawi hijau, 2 lembar sawi putih, cuci bersih dan potong sesuai selera 1 buah wortel ukuran sedang,...

Nasi Bakar Untuk 3 porsi Bahan : 1. Untuk membuat Nasi - 500 gram beras, cuci bersih - 500 Ml air - 200 Ml santan  - 6 lembar daun salam - 2 batang serai, digeprek  - Garam secukupnya  2. Untuk membuat isi - 500 gram daging ayam,potong dadu kecil - 5 buah cabai merah - 2 siung bawang...