SIMPING SAUS TIRAM
250 Gram simping,rebus sebentar bersama dengan jahe yang sudah digeprek,tiriskan
1 sachet kecil saus tiram
3 siung bawang putih iris tipis
4 siung bawang merah iris tipis
½ siung bawang bombay iris tipis
10 buah cabai merah iris serong tipis
2 helai daun bawang iris serong
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
2 sendok makan minyak sayur
Air secukupnya
Cara
membuat:
Panaskan
2 sendok makan minyak sayur, tumis bawang merah, bawang bombay,bawang putih dan
cabai sampai harum,,,masukan kerang simping, beri sedikit air,,,masukan kerang
simping bersama dengan saus tiram,garam dan gula pasir,,,tunggu sampai bumbu
meresap,,,matikan api,masukan daun bawang,,,aduk-aduk,hidangkan,,,
No comments:
Post a Comment