Sunday, August 3, 2014

Puding Kurma

August 03, 2014 1 Comments
PUDING KURMA Bahan:10 butir kurma, buang biji nya1 sachet agar-agar jelly rasa coklat200 gram gula pasir1/4 butir kelapa Cara Membuat : Blender kurma dan kelapa beri 400 ml air, kemudian saring Beri agar-agar dan gula pasir Masak di atas api sedang, aduk-aduk sampai mendidih Angkat,masukan ke dalam cetakan, biarkan...

Rendang Telur Puyuh

August 03, 2014 0 Comments
RENDANG TELUR PUYUH Bahan: Telur puyuh, rebus dan kupas goreng sebentar Bawang merah, iris tipis Daun salam dan serai yg dimemarkan Cabe merah rebus, haluskan Kaldu bubuk rasa ayam Bumbu yang di haluskan: Merica, bawang putih,jahe, lengkuas, kemiri, garam dan gula merah Cara Membuat: Panaskan minyak,...

Sambal Goreng Kentang

August 03, 2014 0 Comments
SAMBAL GORENG KENTANG Bahan: 5 buah kentang, kupas, cuci dan potong dadu, goreng sampai kering 250 gram cabe merah, rebus kemudian haluskan 2 lembar daun salam 1 buah serai, memarkan 5 siung bawang merah, iris tipis Kaldu bubuk rasa ayam secukupnya Bumbu yang dihaluskan: 8 butir merica, 2siung bawang putih,...

Cap Cay Sayuran Bumbu Tauco

August 03, 2014 0 Comments
CAP CAY SAYUR BUMBU TAUCO Bahan: 1 ikat sawi hijau,potong panjang  5 buah jaung putren, potong panjang 2 buah wortel potong panjang 300 gram tauco bawang merah dan bawang putih iris tipis lada bubuk secukupnya garam dan gula pasir secukupnya Cara Membuat: Tumis bawang merah dan bawang putih...

Sayur Lodeh

August 03, 2014 0 Comments
SAYUR LODEH Bahan : Daun melinjo + melinjo Labu siam, potong menurut selera Kacang panjang, potong menurut selera Jagung putren, potong menurut selera Bawang merah dan bawang putih iris tipis Cabe merah dan cabe hijau, potong menurut selera Belimbing wuluh secukupnya Daun salam dan lengkuas Santan sachet (sesuai...

Sayur Bayam

August 03, 2014 0 Comments
SAYUR BAYAM Bahan : 1 ikat bayam, cuci bersih potong menurut selera 3 buah jagung putren potong menurut selera 2 buah wortel potong menurut selera 4 siung bawang merah, iris tipis 3 sing bawang putih, iris tipis 1 buah tomat potong menurut selera 2 lembar daun salam Garam dan Gula pasir secukupnya Cara membuat:...

Pecak Panggang Sambal Bawang

August 03, 2014 0 Comments
PECAK PANGGANG SAMBAL BAWANG Bahan : 2 ekor ikan asap ukuran sedang 5 buah cabe merah 5 buah cabe rawit 10 siung bawang merah Garam secukupnya Terasi secukupnya Gula merah secukupnya Cara Membuat: Goreng ikan asap selama 4 menit, angkat tiriskan Rebus cabe merah dan cabe rawit Goreng bawang merah sampai...