10 buah jagung muda ukuran besar (putren) potong sesuai selera
1 ikat kecil kacang panjang,potong sesuai selera
10 buah bakso ukuran kecil,potong menjadi 4 bagian
20 buah cabe rawit hijau utuh
5 siung bawang merah,iris tipis
Kaldu bubuk secukupnya
5 sendok makan minyak goreng
Air secukupnya
Haluskan:
2 siung bawang putih,2 butir kemiri,1/2 sendok teh merica bubuk,5 buah cabe merah besar,garam dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum,masukan bumbu yg sudah dihaluskan,tumis sebentar sampai wangi,masukan putren,kacang panjang, dan bakso,beri kaldu bubuk,aduk-aduk beri air secukupnya.biarkan sampai air menyusut.
Angkat dan sajikan
No comments:
Post a Comment